Гастрономическое путешествие, куда бы вы не направлялись, это уже отличная идея. Однако если вы решили попробовать настоящую экзотику, то советуем полететь на Бали и пройтись по семи самым популярным и необычным ресторанам Убуда.
Ресторан Taco Casa
Пожалуй, это самый простой и уютный ресторанчик Убуда. Все, что вы найдете в меню, идет корнями из мексиканской кухни. От такос до буритто, все острое и необычайно вкусное. Само меню небольшое и состоит всего из десяти наименований. Заказывайте все и сразу, а потом, восхищаясь балийским закатом, наслаждайтесь вкуснейшими мексиканскими блюдами от шефа.
Ресторан Atman Kafe
Второй пункт нашего списка – Atman Kafe. Ресторан маленький, всего на пять столиков. Но не своими масштабами берет за душу это заведение. Тут готовят непревзойденный бульон под названием Том Кха. Кроме прочего, ожидайте комплимент от шефа – фирменный соус, пригодный для употребления с любым блюдом из меню. Обязательно закажите Avocado Feta Tostie, который только внешне напоминает какой-то бутерброд. На самом деле, описать вкус этого блюда словами невозможно. Раз попробуете и уже не сможете позабыть.
Ресторан Alchemy
Если вы сыроед, то это ваш рай. Начиная от экзотических фруктов и заканчивая разнообразными балийскими овощами, тут есть все. На завтрак предлагают большое меню из йогуртов собственного изготовления. К обеду посетителям открываются чудеся салатного меню, особенностью которого является возможность создать свой собственный салат из любых овощей и фруктов, имеющихся на кухне ресторана. К вечеру шеф заведения предлагает оригинальный десерт, который состоит из сырого шоколада и каких-то секретных ингредиентов.
Ресторан Soma
Это очень большое заведение, в котором появляется чувство полной свободы. Довольно странно, ведь находится Soma на одной из оживленных улиц города. Здесь, как и в Alchemy, отличное место для вегетарианцев. Практически все меню – сырые блюда, паста, салаты и соки. Однако, есть тут одна изюминка – владелец ресторана, который каждый вечер устраивает своим гостям настоящее музыкальное шоу. Проще говоря, если к вам подсядет усатый мужик и затянет мелодичную балийскую песню под гитару, просто улыбайтесь и ничему не удивляйтесь. Если подпоете или подыграете на инструменте из «арсенала» заведения, еще и скидку получите.
Ресторан Bridges
Говорить про интерьер нет смысла, потому что все ваше внимание будет обращено на красивейший пейзаж, открывающийся прямо под рестораном. Приятным дополнением станет большое меню из аутентичных индонезийских блюд и белоснежные скатерти.
Ресторан Warung Bintang
Это небольшое заведение, которое радует простым и понятным даже туристу меню. Однако самая вкусная курица-гриль на Бали найдется именно там. Еще одно прекрасное блюдо от шефа – тунцовый стейк под кокосовым соусом. Все, кто работает в Warung Bintang, кажется, родились уже с белоснежной улыбкой. Стоимость блюд заставит улыбаться и вас. Помимо прочего, если вы способны доходчиво объяснить, что хотите покушать, шеф приготовит для вас все, что душа пожелает. Из окон видны большие рисовые террасы, впечатляющие своей красотой.
Ресторан Warung Sopa
Кредо ресторана – лучшие супы. На самом деле, такого большого меню с супами вы не найдете больше нигде в мире. Естественно, все очень вкусно и полностью соответствует традициям индонезийской кухни.
Добавить комментарий
Самые популярные статьи блога за неделю