Дублин, который местные жители называют тысячелетним, за последние пару десятков лет изменился до неузнаваемости. В начале века среди американцев, которым доводилось часто встречаться с ирландцами на своей родине, ходила поговорка, что Дублин – город вечности и грязи. Собственно говоря, сами дублинцы были о своем городе того же мнения. Но, сегодня эта столица стала местом идеального сочетания древней истории и современности.
Лететь в Дублин удобнее всего из столичного аэропорта на самолете авиакомпании «Royal Dutch Airlines». Рейс транзитный через Амстердам, да еще и относительно недорогой – всего двадцать тысяч рублей. В среднем, полет занимает около пяти часов. Из Дублина после отлично проведенных выходных улетайте обратным рейсом того же авиаперевозчика.
День первый. Пятница в Дублине
Прилетите в Дублин вы вечером, и если в голове проснется мысль «заморить червячка», то лучше всего сделать это в «Restaurant Patrick Guilbaud». Это заведение единственное во всей стране удостоено двух «мишленовских» звезд. Здание ресторана выполнено в лучших архитектурных традициях начала прошлого века, однако дорогие современные суперкары, которые стоят рядом, антураж немного портят. Лучшее блюдо от шефа – лобстеры и равиоли. Средний счет на двоих – девяносто евро.
После сытного ужина от лучшего шефа Ирландии, отправляйтесь за главной гордостью страны – ирландским элем. Как ни странно, в большие питейные заведения, которые рассчитаны на толпы туристов, соваться не стоит. Там нет аутентичных напитков, да и вообще, атмосфера так себе. Другое дело – паб «The Dawson Lounge» одно из самых маленьких заведений Дублина, с очень богатой историей. Напитки в меню от четырех евро.
День второй. Суббота в Дублине
Ирландцы народ трудолюбивый, но завтракать ни свет, ни заря, у них не принято. Около десяти утра начинают открываться рестораны. Лучшим началом дня может стать посещение небольшой кондитерской «Queen of Tarts». Фирменные чизкейки и отличный кофе – вот что нужно, чтобы проснуться. Завтрак тут обойдется всего в 5-10 евро.
После бодрящего завтрака идем гулять. Первой достопримечательностью Дублина на вашем пути может стать собор Святой Троицы. Его строили в течение ста лет в одиннадцатом веке и считается, что эта постройка одна из самых древних в регионе. Строили его еще викинги, те самые, что грабили прибрежные земли Франции и Англии, держа в страхе всех, от крестьян, до королей. За собором открывается целый город викингов. Здесь вам расскажут каким был быт славных воинов, поведают о сагах и покажут культурные и архитектурные памятники, оставшиеся от этого народа. Если зайдете в музей «Dublinia», то сможете увидеть настоящие корабли викингов. Вход в музей – восемь евро. Для детей посещение бесплатное.
К двум часам дня можно отправиться в северный Дублин. По пути течет река Лиффи, через которую перекинуты великолепные мосты, сами по себе являющиеся достопримечательностью. На берегах расположены здания всех стилей и эпох, начиная от мрачной готики, и заканчивая модерном. По сути, речка делит Дублин не только географически, но и по статусу жителей. В северной части города расположены рабочие кварталы, где проживает, в основном, бедное население, а в южной стоят особняки богатых горожан и бизнес-центры. Гулять по северному Дублину бояться не стоит, к тому же там расположено большое количество памятников и достопримечательностей.
Время с четырех до шести вечера в Дублине время обеда или шопинга. Вкусно покушать предлагаем в «Fallon & Byrne», уютном ресторанчике, где собираются исключительно местные гурманы, которые любят аутентичные простые блюда без особых излишеств. Ресторан занимает несколько этажей, на каждом из которых посетителя ждут отличные эмоции – старая винотека, кондитерская лавка, собственно ресторан. В ресторане закажите пюре и курицу с бобами. Еще стоит попробовать лимонный суп с тмином, который готовят исключительно в «Fallon & Byrne».
После того, как накушаетесь досыта, можно заняться шопингом. Отличное место для совершения покупок – торговый центр «Brown Thomas». Тут вы найдете все самые известные бренды планеты. Работают магазины до восьми вечера, а значит времени на покупки у вас будет достаточно.
Поверьте, шопинг в Дублине вас быстро утомит и организм вновь попросит вкусной питательной еды. Такую можно найти в «Peploe’s». Находится это заведение в очень интересном месте – подвальчике старого дублинского особняка. Внутри вас ожидает соответствующий интерьер и отличное меню, в котором найдется масса национальных ирландских блюд. Для тех, кто впервые будет знакомиться с ирландской кухней, мы советуем заказать дегустационное меню, стоимость которого всего пятьдесят евро. Стандартный набор «новичка»: оленина под грибным соусом, яблочный десерт и лингвини.
Вечерний лаунж можно организовать в Темпл-Бар. Целый район, предназначенный для ценителей лучших спиртных напитков Ирландии. Здесь максимальное сосредоточение пабов и баров, в которых можно выпить виски. Вообще, гуляя по Дублину, виски встречается везде. Однако пить настоящий ирландский виски принято после захода солнца. Чтобы окунуться в мир традиционного напитка местных жителей, просто загляните в район Темпл-Бар.
День третий. Воскресенье в Дублине
После бурной пятницы, просыпаться рано не стоит. К тому же, по воскресеньям дублинцы спят до полудня. Часам к двенадцати спланируйте свою прогулку, первым пунктом которой обязательно должен стать пивной музей «Guinness». Здание музея – невероятных размеров ангар, в котором и производилось самое известное ирландское пиво. Пять этажей, на каждом из которых масса интересного для туристов. Тут вам и старинные бочки, и первые конвейеры, и наиболее привлекательный для наших людей дегустационный зал. Стоимость посещения – семнадцать евро. Экскурсия, естественно, входит в стоимость билета.
Недалеко от торгового района города, главной артерией которого остается улица Grafton Street, находится один из самых впечатляющих культурных и архитектурных памятников Дублина – колледж, основанный в конце шестнадцатого века Елизаветой Второй. В этом Тринити-колледже обучались такие великие люди, как Брэм Стокер, Сэм Беккет и даже Оскар Уайльд. Библиотека колледжа открыта до вечера для посещений. Советуем обязательно зайти и посмотреть на три миллиона оригинальных ирландских и британских книг. Чуть дальше вы найдете ресторан «Odessa Club & Restaurant», где на одном из шести этажей обязательно найдется уютное местечко. Закажите яйца бенедикт и что-то легкое на десерт. Средняя стоимость основных блюд – десять евро.
К пяти часам вечера, когда в Ирландии обычно становится прохладно, советуем спрятаться в теплом кафе «Bewley’s Oriental Cafe». Изюминка заведения – непревзойденно вкусный латте за три евро. Закажите себе парочку вкусных булочек Bewley’s, столь любимых местными жителями.
Где остановиться в Дублине
Вариантов несколько. Если вы хотите заселиться в один из отелей города, то на выбор есть четыре неплохих гостиницы: The Clarence, Number 31, Conrad Hotel и The Dylan. Последний, к слову, принадлежит Боно, фронтмену известной рок-группы «U-2».
Добавить комментарий
Самые популярные статьи блога за неделю
